A proibição de fumar em todos os estabelecimentos é a única forma de garantir a protecção da saúde dos trabalhadores, considerou, num comunicado de 7 de Dezembro, o Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Norte. Apesar de a nova Lei não merecer a sua concordância, o sindicato considera que ela deve ser aproveitada para serem melhoradas as condições de segurança, higiene e saúde no trabalho.